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          慎購買!這些食物多次檢出陽性


          近期,安徽合肥市在進口水果、牛羊肉等產品中多次檢出陽性樣本,帶來極大疫情傳播風險。合肥市相關部門立即啟動應對機制,進行封存處理。建議廣大市民近期慎重購買食用。 如確需選購 請注意↘ 一、到正規市場、超市... ?


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          近期,安徽合肥市在進口水果、牛羊肉等產品中多次檢出陽性樣本,帶來極大疫情傳播風險。合肥市相關部門立即啟動應對機制,進行封存處理。建議廣大市民近期慎重購買食用。

          如確需選購 請注意↘

          一、到正規市場、超市或門店購買

          盡量到正規市場、超市或門店等購買進口冷凍食品,關注是否有海關食品檢疫信息;

          選購時盡量佩戴一次性手套或使用塑料袋反套住手挑選冷凍冰鮮食品,避免用手直接接觸;

          購買預包裝冷凍冰鮮食品時,要關注生產日期、保質期、儲存條件等食品標簽內容,保證食品在保質期內。

          二、謹慎網購進口食品

          相對商超的進口食品來說,網購的進口食品來源渠道、物流環節更加復雜。裝有進口食品的快遞如果和普通快遞混雜在一起運輸,而非專門的冷鏈運輸,那么恐怕檢驗檢疫難以全面覆蓋,出現“漏網之魚”。網購進口食品需注意幾點:

          查驗進口食品的檢驗檢疫報告;

          在收到快遞后注意對外包裝用酒精消毒處理,拆快遞時建議佩戴口罩及一次性手套,拆封后可將包裝垃圾封好扔入垃圾桶,并做好手部消毒。

          三、要做好個人防護

          購買時,要正確佩戴口罩和一次性手套,做好個人防護;

          購物后及時用肥皂或洗手液清洗雙手,洗手前,雙手不觸碰口、鼻、眼等部位;

          關注食品檢疫信息;

          關注海關或市場監管部門發布的食品檢疫信息,盡量減少購買來自疫情高風險地區的產品。

          如食用 請注意↘

          一、注意衛生

          做到生熟分開,處理冷凍冰鮮食品所用的容器(盆)、刀具和砧板等器具應單獨放置,避免與處理直接入口食物的器具混用,防止交叉污染;

          處理食材、飯前飯后應保持手衛生。

          二、燒熟煮透

          烹調食用冷凍冰鮮食品時,加工烹調海鮮應做到燒熟煮透。燒熟煮透的一般原則是燒開后再保持10—15分鐘。盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮。

          三、使用公筷

          兩人及以上共同就餐時,要記得使用公筷、公勺,減少交叉感染,降低傳染性疾病和食源性疾病的發生。

          最后,再次提醒廣大消費者,謹慎購買與食用進口冷凍肉制品和水產品,同時堅持做好個人防護,降低感染新冠病毒風險。


          來源:西寧晚報


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          【責任編輯】:小宋
          【稿件來源】:西寧晚報
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